Altri Spirits

Questa versione mostra tutta l'energia e il savoir-faire della celebre Maison Camus, fondata nel 1863. Prodotto sull'Ile de Ré, questo Cognac si apre al naso con frutta matura, fiori selvatici. Profilo: L'attacco in bocca è vivo e marcato da note di mandorla e cocco. Il finale è intenso, con sentori di uva e aghi di pino. Non puoi passare in negozio?...
Altri Spirits

DISTILLATO PERE WILLIAMS MONTAGNA

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Per produrre il distillato Capovilla di pere williams, il procedimento è accuratissimo fin dalla scelta delle materie prime. Le pere vengono raccolte da una piccola cooperativa e selezionate dallo stesso Capovilla. Nel rispetto rigoroso delle tradizioni antiche, vengono poi triturate e trasformate in purea, lasciate fermentare sui propri lieviti e infine...
Genepì

CHARTREUSE GENEPI

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Un génépi prodotto a partire dalla secolare ricetta segreta dei monaci della Chartreuse, ricco di aromi delle piante alpine. Tradizionalmente, il fiore dell’artemisia – che viene chiamata appunto con il termine generico di ‘génépi’ – viene raccolto in agosto alle pendici del massiccio del Monte Bianco. I fiori e le erbe alpine sono poi macerate in...
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