Gin

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Gin originario di Amburgo da un’idea di due giovani, Kaspar e Martin, con il progetto di un prodotto unico nel suo genere.Composto da oltre 18 erbe aromatiche tra cui basilico e cetriolo di coltivazione propria e mele della "Terra di Altes".Viene distillato ben quattro volte, con piccoli e lenti passaggi a bassa energia.Odore aromatico, floreale e...
Uno spirit dolce e morbido con sapori audaci. Old Tom è lo stile originale di gin che ha fatto impazzire Londra nel XVIII secolo. Old Tom gin è leggermente più dolce del London Dry grazie a un pizzico di zucchero. Per selezionare cosa utilizzare per una maggiore dolcezza, dopo diverse varianti, è stato scelto lo zucchero di canna, biologico. Dona una...
La Knut Hansen VATNAJÖKULL EDITION è stata prodotta insieme alla distilleria Hovdenak. La distilleria Hovdenak è l'unica in Islanda ad avere un alambicco sottovuoto. Naturalmente sono stati utilizzati ingredienti locali come il timo artico, il muschio islandese, il muschio di renna, il mirtillo nero e le alghe kelp, raccolti a mano durante il viaggio. La...
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GIN HEPPLE

A06322
La base alcolica di partenza è un gin tradizionale, dove le botaniche più pesanti vengono distillate insieme al grano in un alambicco discontinuo. Successivamente le più delicate vengono distillate in sottovuoto separatamente, in modo da catturare l’essenza di ognuna. Infine il ginepro verde viene estratto utilizzando una speciale macchina ad alta...
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