Il Yellow Gin viene prodotto con erbe e spezie del lago di Garda da cui cresce un Gin estivo e moderno. La parte citrica viene dal limone della limonaia "La Garbera" del lago di Garda. La tipologia del Gin viene anche caratterizzata dai galbuli del cipresso che vengono usati parzialmente come rimedio al ginepro.
Odore: leggere note agrumate che però non...
Gin
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Filtri attivi
Caorunn, che si pronuncia "ka-roon", è il nome gaelico che indica le bacche di sorbo, uno dei cinque botanici celtici usati per contraddistinguere questo gin. Utilizzando le risorse scozzesi, uniche nel loro genere, il gin Caorunn è prodotto dalla Balmenach Distillery. L'asterisco rosso rappresenta i cinque botanici del territorio scozzese indicati anche...
La base alcolica di partenza è un gin tradizionale, dove le botaniche più pesanti vengono distillate insieme al grano in un alambicco discontinuo. Successivamente le più delicate vengono distillate in sottovuoto separatamente, in modo da catturare l’essenza di ognuna. Infine il ginepro verde viene estratto utilizzando una speciale macchina ad alta...