Gin

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Gin

GIN APIUM

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Apium gin è un London dry dalle spiccate note aromatiche di lavanda, che si affiancano a botaniche più classiche quali ginepro, rosmarino, pepe di cubebe, angelica, verbena, coriandolo. Profilo: Al naso persiste il ginepro unito all' aroma di lavanda aprendosi ad un palato secco ma molto ricco. Nel finale note speziate del pepe, del coriandolo e...
Gin

GIN SAIGON BAIGUR

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Nato a Ho Chi Minh City, storicamente conosciuta come Saigon, il Gin Baigur Dry viene prodotto nella prima distilleria artigianale a utilizzare un tradizionale alambicco in rame, oltre a essere il primo gin secco premium a venire prodotto nella città vietnamita. L'alambicco proveniente dall'Europa permette al mastro distillatore di distillare a mano ogni...
Il primo gin distillato a Monaco ha i profumi degli agrumi che da sempre vengono coltivati nel Principato, e utilizza solo frutti locali: oltre alle indispensabili bacche di ginepro, le botaniche principali sono scorze fresche di limone, arancia, pompelmo, lime e bergamotto, con laggiunta di timo limone per accentuare il profilo aromatico prettamente...
Gin

GIN PRINCIPUM

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Il Gin Principium è un connubio vincente tra le acque di sorgente d’alta quota delle Dolomiti e l’infusione di peperoncino dalla Locride e bergamotto calabrese, con bacche di ginepro. La lunga macerazione, che dura almeno 4 mesi, unita all’assenza di filtrazioni, contribuisce alla creazione di un gin completamente italiano, che affonda le sue radici nel...
Gin

GIN OLD ENGLISH

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Prodotto con una ricetta del 1783, è distillato nell’alambicco pot still più antico tra quelli ancora in uso in Inghilterra oggi, quello della Langley Distillers. L’Old English è venduto in bottiglie di champagne con tappo naturale, cera organica e stampa su seta, esattamente come nel 1783. Tra le botaniche ginepro, coriandolo, limone, arancia, angelica,...
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