Il colore del gin è il colore delle spiagge dell’isola. Un blu turchese intenso se servito da solo e un azzurro se abbinato ad un drink.Aromaticamente intenso e profumato. Al naso spiccano le note che il Mediterraneo ci trasmette, come la mandorla verde, la mora selvatica e le sensazioni agrumate della verbena e del timo.Al gusto si percepisce la...
Gin
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Munakra Gin è il prodotto di una raffinata selezione di botaniche naturali al 100%, tra cui bacche di ginepro, fiori di ibisco, fiori di rosa damascena, fiori di sambuco, uva rossa, rosa canina e limoni cedri. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a casa la bottiglia!
Il Gin Principium è un connubio vincente tra le acque di sorgente d’alta quota delle Dolomiti e l’infusione di peperoncino dalla Locride e bergamotto calabrese, con bacche di ginepro. La lunga macerazione, che dura almeno 4 mesi, unita all’assenza di filtrazioni, contribuisce alla creazione di un gin completamente italiano, che affonda le sue radici nel...
La base alcolica di partenza è un gin tradizionale, dove le botaniche più pesanti vengono distillate insieme al grano in un alambicco discontinuo. Successivamente le più delicate vengono distillate in sottovuoto separatamente, in modo da catturare l’essenza di ognuna. Infine il ginepro verde viene estratto utilizzando una speciale macchina ad alta...