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WATERFORD SINGLE FARM BALLYROE 1.1 WHISKY

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Ballyroe proviene da An Baile Rua, dove la famiglia Simon Neville coltiva cereali da tre generazioni. Il suo terroir sabbioso e grezzo costituisce una vera sfida nelle annate più secche, e dona uno spirito più fruttato e floreale al whisky. È stato invecchiato al 36% in botti di rovere americano First Fill, al 21% in rovere americano vergine, al 24% in...

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TEELING SINGLE MALT WHISKEY

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Il Teeling Single Malt Whiskey è un whiskey irlandese realizzato esclusivamente con malti provenienti da diverse distillerie irlandesi e invecchiato in una combinazione di botti di quattro diverse tipologie: sherry, bourbon, porto e Madeira. Alla vista, presenta un colore dorato intenso, mentre al naso si aprono una varietà di aromi intriganti. Si possono...

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WESTWARD SINGLE MALT WHISKEY

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Westward Single Malt Whiskey è un distillato di alta qualità prodotto nella regione nord-occidentale degli Stati Uniti, più precisamente a Portland, Oregon. Questo whiskey è noto per la sua meticolosa attenzione ai dettagli e la sua dedizione alla tradizione artigianale. Al naso, offre un bouquet aromatico complesso e invitante, con note di malto tostato,...

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YELLOW ROSE OUTLAW BOURBON WHISKEY

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Yellow Rose Outlaw Bourbon viene prodotto artigianalmente a partire da 100% mais giallo texano. Invecchiato per almeno 18 mesi in botti di quercia americana. Profilo: Al naso aroma intenso, ricco di caramello e vaniglia con un pizzico di fiori. Il palato è leggermente dolce e estremamente ricco con un pizzico di fumo. Finale leggermente affumicato,...

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CEDAR RIDGE IOWA BOURBON WHISKEY

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Bourbon invecchiato in botti giovani di rovere e rifinito per 12 mesi in botti di Porto.Composto al 74% da mais, 14% da malto di segale e 12% da malto d’orzo.Senza coloranti e senza filtraggio a freddo, questo whiskey ha un sentore di frutta candita, vaniglia e spezie dolci.Al palato dolce e sottile, con sapore di vaniglia e amarena, conclude lasciando in...

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FEW BOURBON WHISKEY

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Prodotto a partire da 70% mais, 20% segale e 10% orzo maltato, FEW Bourbon è particolarmente speziato e complesso. Questo Bourbon invecchia meno di quattro anni in botti di quercia americana nuove provenienti dal Minnesota. Prodotto in small batch, viene imbottigliato a 46,5%. Profilo: Ricco e complesso, con evidenti note al naso di chiodi di garofano,...

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KINAHAN'S IRISH WHISKEY KASC M

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Dopo 80 anni di chiusura Kinahan’s ha riaperto le sue porte nel 2013 con l’obiettivo di riprodurre le incredibili espressioni di whisky che avevano reso celebre l’azienda nei secoli precedenti. Kinahan’s oggi pone il suo focus sul legno e sui diversi metodi di maturazione per creare una collezione di whisky eccezionali ed estremamente innovativi....

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REDEMPTION BOURBON

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Prodotto artigianalmente nella cittadina costiera di Lawrenceburg, in Indiana, nella storica distillera MGP. L’obiettivo di Redemption Rye è quello di restituire il gusto autentico del rye americano. Sebbene per legge sia sufficiente utilizzare il 51% di segale, Redemption sceglie una miscela di ben 95% segale e 5% orzo maltato, per un gusto unico e...

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BOURBON BUFFALO TRACE

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Buffalo Trace è ottenuto a partire da cereali di produzione locale americana, mais, segale e orzo maltato. I tre cereali vengono stoccati, macinati separatamente. il mais viene cotto a pressione per raggiungere il livello perfetto di cottura del chicco mentre alla segale e all'orzo maltato vengono riservati tipi di cottura più delicati, senza l'aggiunta...

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THE TEMPLE BAR IRISH WHISKEY SIGNATURE

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C’era un tempo in cui ogni Pub Irlandese miscelava e imbottigliava il proprio Whiskey. Da questo dipendeva la reputazione del locale, e per questo motivo i proprietari dei pub ci mettevano il cuore in quello che facevano. Oggi al The Temple Bar, il Pub più famoso di Dublino, si sta riscoprendo quella meravigliosa tradizione, selezionando, miscelando e...

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WHISKY WEST CORK SHERRY CASK FINISH

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Il West Cork SHERRY CASK FINISH Irish blended whiskey matura in botti di bourbon di primo riempimento e riceve una finitura unica in botti di sherry Bodegas Baron. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a casa la bottiglia!

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WHISKY THE IRISHMAN SINGLE MALT

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Prodotto a partire da orzo irlandese, viene distillato per tre volte e poi messo a invecchiare in botti ex-bourbon ed ex-Sherry Oloroso per oltre 10 anni.Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a casa la bottiglia!

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WHISKY WILLETT OLD BARDSTOWN ESTATE BOTLLED

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Si tratta della versione a gradazione più alta del classico Willett Old Bardstown. Anche questa release è senza indicazione di età – il minimo di invecchiamento previsto per lo Straight Bourbon è di 4 anni.Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a casa la bottiglia!

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WRITER'S TEARS COPPER POT WHISKY

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Questa unione unica di Aged Single Pot Still e Single Malt Irish Whiskey viene prodotta a partire da orzo maltato e non maltato: si tratta di una composizione davvero inusuale per un blend, che generalmente vede anche la presenza di grain. Viene poi distillato tre volte secondo la tradizione, non torbato e affinato in botti ex-bourbon di rovere americano...

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