Rum

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Il "Puente Centenario" (Ponte del Centenario) è stato inaugurato nel 2004, ricollegando il Sud ed il Centro America, separati dal Canale di Panama nel 1914. Sērum Puente Centenario è stato distillato per celebrare il 90 ° anniversario di questo importante evento Puente Centenario è il quarto e più raro della serie di rum Serum, che rende omaggio a una...
Il rum Jamaica WP 2013 Navy TCRL Serie 6 è un pregiato distillato proveniente dalla Giamaica, noto per la sua intensità e carattere distintivo. Al naso, si possono percepire intensi aromi di frutta tropicale, banane mature, agrumi, spezie esotiche e una leggera nota di tostatura. Al palato, questo rum si distingue per il suo gusto pieno e potente....
Rum

RUM MOUNT GAY ECLIPSE

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Mount Gay Eclipse è un rum prodotto dalla celebre distilleria Mount Gay, situata sull'isola di Barbados, nel Mar dei Caraibi. È uno dei rum più antichi al mondo, con una tradizione che risale al 1703, è un rum di qualità superiore, ottenuto attraverso un processo di distillazione e invecchiamento artigianale. È realizzato utilizzando una miscela di rum...
Rappresenta uno dei primi veri sherry cask nella storia del rum. Viene prodotto nel grand terroir di St. Michel de l’Attalaye, con la canna Cristalline, una delle migliori varietà antiche, ormai coltivata solo ad Haiti e raccolta a mano. La fermentazione parte spontanea con i lieviti indigeni; l’alambicco di distillazione è riscaldato al fuoco della...
Inner Circle Navy Strength Black Cask 5 Y.O. è prodotto a partire dalla melassa che fermenta per 72/96 ore. Il fermentato che raggiunge gli 8° vol viene distillato in alambicco pot still in rame da 15.000. Viene messo ad invecchiare in botti di rovere ex-bourbon per 5 anni. Viene poi aggiunta una piccola parte di vecchie riserve di 10 anni. È una...
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