Il Dopolavoro Esercizio da Bere rappresenta l'apoteosi del piacere in ogni momento, un liquore aperitivo amaricante, pronto per essere gustato immediatamente, creato con maestria dal Vecchio Magazzino Doganale con uno stile fresco e moderno. Questa eccezionale bevanda prende vita attraverso la combinazione di erbe officinali, spezie e scorze di agrumi coltivati sotto il caldo sole della Calabria, miscelati sapientemente con una parte vinosa fortificata e zucchero di canna bianco.
Frutto di un processo completamente artigianale, Dopolavoro Esercizio da Bere può essere sorseggiato nella sua purezza, con ghiaccio o diluito con soda e arricchito da una fettina di arancia. Il suo aspetto ambrato scuro, con riflessi ramati luminosi, promette un'esperienza visiva coinvolgente. Al naso, questo liquore offre un profumo intrigante, mentre al palato regala una sensazione morbida e amaricante, perfetta per l'ora dell'aperitivo. Note erbacee, speziate e di bergamotto pervadono il naso e il palato, offrendo un sorso intenso e potente, caratterizzato da ritorni agrumati duraturi. Un'opera d'arte gustativa pronta a soddisfare i palati più esigenti.
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Il Vecchio Magazzino Doganale, situato nella regione calabrese a Montalto Uffugo, provincia di Cosenza, rappresenta un'autentica realtà produttiva. Fondato da Ivan Trombino, imprenditore esperto di piante autoctone della zona, il magazzino ha una storia affascinante. Durante le vicissitudini della vita di Ivan, ha scoperto casualmente una ricetta scritta dal suo nonno Egidio, emigrato negli Stati Uniti d'America in cerca di fortuna.
Il nonno Egidio, in un diario, narra di un'avventura in mare durante il ritorno in Calabria. A causa di una tempesta, l'equipaggio, guidato dal capitano Jefferson, è stato scaraventato in mare per una notte intera. Riuscirono a raggiungere la terra solo il giorno successivo, di fronte a un vecchio magazzino doganale. Qui, una famiglia locale li accolse dopo l'incidente. Dopo alcuni giorni, il capitano Jefferson decise di rimanere in Calabria e dedicarsi alla produzione di un amaro, che oggi è uno dei simboli della produzione del Vecchio Magazzino Doganale, chiamato "Importante" in onore del capitano.
Ivan, ispirato dalla storia del nonno, ha deciso di riproporre l'amaro, affiancandolo a nuove creazioni nate dalla selezione accurata di ingredienti locali. La produzione artigianale è una caratteristica fondamentale del magazzino, che si impegna nella scelta dei migliori ingredienti per le sue etichette. Il Vecchio Magazzino Doganale presenta nove creazioni, tra cui Gin, Bitter e l'acclamato ""Amaro Importante"", riconosciuto nel 2018 come il miglior liquore al mondo dai World Liqueur Awards. Una collezione di bottiglie unica per gli appassionati di prodotti esclusivi, pronti a sperimentare creazioni e cocktail originali.
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