Rhum Bologne è una distilleria di rum situata a Basse-Terre, in Guadalupa, un'isola dei Caraibi.
Fondata nel 1930, la distilleria è rinomata per la produzione di rum di alta qualità utilizzando metodi tradizionali e ingredienti locali.
Il rum Bologne viene prodotto utilizzando la melassa ottenuta dalla canna da zucchero coltivata nella regione. Questa melassa viene fermentata, distillata e invecchiata in botti di rovere, acquisendo i sapori e gli aromi unici che caratterizzano i rum Bologne.
La distilleria Bologne offre una vasta gamma di rum, dalle espressioni giovani e fresche a quelle più mature e complesse. Ogni rum viene curato con attenzione per raggiungere il giusto equilibrio di sapori e caratteristiche.
