Altri Spirits

Il Cognac Rare Fine Champagne "The Original" è un pregiato Cognac prodotto con grande maestria artigianale e selezionati vini distillati provenienti dalla regione di Fine Champagne, in Francia. Questa espressione è una testimonianza autentica della tradizione e dell'eccellenza del Cognac. Con un colore ambrato dorato brillante, cattura subito l'occhio. Al...

Alipús Santa Ana è elaborato artigianalmente, con agave Espadin 100%, coltivata su terreni calcarei in una zona collinare. La cottura dell'agave avviene in forno conico interrato, la molitura è con tahona trainata da cavallo. Si utilizzano alti tini sottili di pino per la fermentazione, che è spontanea. La doppia distillazione avviene in alambicchi di...

Per produrre il distillato Capovilla di pere williams, il procedimento è accuratissimo fin dalla scelta delle materie prime. Le pere vengono raccolte da una piccola cooperativa e selezionate dallo stesso Capovilla. Nel rispetto rigoroso delle tradizioni antiche, vengono poi triturate e trasformate in purea, lasciate fermentare sui propri lieviti e infine...