Altri Spirits

Sake appartenente alla categoria junmai, prodotto esclusivamente con riso, acqua, koji e lievito. Come junmai, non è possibile aggiungere altri ingredienti.Profilo: Croccante e rinfrescante, questo sake presenta un'acidità brillante con solo un pizzico di dolcezza. Sapori invitanti di frutti tropicali, crema di banana, nocciola, vaniglia con aromi...

Vermouth dal colore rosso rubino, derivante dal taglio del bianco Cortese con il toscano della cantina Baracchi di Cortona.Al naso amabili note speziate con toni caldi di cannella, chiodi di garofano, lavanda e ginepro.Gusto caldo e avvolgente, finale amaro e pulito, con note tipiche del vermouth piemontese miste alla freschezza della lavanda e della...

Un génépi prodotto a partire dalla secolare ricetta segreta dei monaci della Chartreuse, ricco di aromi delle piante alpine. Tradizionalmente, il fiore dell’artemisia – che viene chiamata appunto con il termine generico di ‘génépi’ – viene raccolto in agosto alle pendici del massiccio del Monte Bianco. I fiori e le erbe alpine sono poi macerate in...