Il prodotto viene realizzato dalla distilleria più antica di Marsiglia ancora in attività, e riprende una ricetta di Pastis artigianale con l’aggiunta di una macerazione di piante autoctone del golfo di Saint Tropez quali il fico, il fiore d’arancio e diverse piante aromatiche.
Profilo: La ricetta è ispirata ai Pastis artigianali in voga nella comunità...
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Un génépi prodotto a partire dalla secolare ricetta segreta dei monaci della Chartreuse, ricco di aromi delle piante alpine. Tradizionalmente, il fiore dell’artemisia – che viene chiamata appunto con il termine generico di ‘génépi’ – viene raccolto in agosto alle pendici del massiccio del Monte Bianco. I fiori e le erbe alpine sono poi macerate in...