Glen Kirk deve la sua eredità alle "glens" (valli) nelle Hghlands scozzesi. La regione dello Speyside è famosa per la sua pesca al salmone di livello mondiale sul fiume Spey e per le sue eccezionali distillerie di malto. Le valli sono anche la casa di molti Kirk. La parola "Kirk" deriva dall’antico norvegese e dall'inglese antico e significa "Chiesa"....
Whisky
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Il Single Grain Scotch Whisky viene prodotto utilizzando un metodo continuo chiamato processo "Patent Still". La maggior parte dei cereali utilizzati sono tipicamente non maltati come frumento, mais e segale insieme a una piccola quantità obbligatoria di malto d’orzo.
La produzione del whisky di grano è un processo più efficiente di quello del whisky di...
La nuova gamma Elements of Islay sostituisce quella precedente – vale a dire Elements of Islay Peat Pure e Peat ed è composta da tre espressioni: Cask Edit, Bourbon Cask e Sherry Cask. Ogni ricetta è stata creata miscelando piccoli batch di Single Malt per accentuare i diversi caratteri dello spirito elementare di Islay.
Bourbon Cask è invecchiato in...