Whisky

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Bruichladdich Octomore 13.1 è un whisky torbato, famoso per essere uno dei più torbati al mondo, con un livello di ppm estremamente elevato, il che conferisce al liquore un carattere affumicato intenso e audace. Octomore 13.1 viene maltato e poi essiccato con torba proveniente dall'isola di Islay. Questo processo conferisce al whisky i caratteristici...
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PUNI VINA WHISKY

IWHIVINA
Puni Vina è un whisky maturato in botti provenienti dalla Sicilia che in precedenza hanno contenuto vino Marsala. In questo whisky gli aromi di torta di frutta secca sono dominanti. Noci cremose e dolce uva sultanina avvolgono il palato e aromi di prugne, scorza d’arancia e composta di ciliegie con cannella completano il carattere corposo. Non puoi...
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PUNI SOLE WHISKY

IWHISOLE
Puni Sole è stato invecchiato in botti Ex-Bourbon & in botti di sherry Pedro Ximénez. Il nome Sole mette in evidenza due momenti cruciali nella produzione dello sherry. Dopo la raccolta, l’uva viene essiccata sotto il caldo sole spagnolo per concentrarne la dolcezza. Il vino sherry, ottenuto da tale uva, invecchia per parecchi anni in diverse botti di...
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PUNI GOLD WHISKY

IWHIGOLD
Puni Gold rispecchia lo stile classico dell’Italian Malt Whisky. Viene maturato esclusivamente in botti Ex-Bourbon ed è un whisky fragrante ed elegante di colore oro brillante e di uno stile senza tempo. Al naso risulta delicatamente dolce e ricorda lo zucchero filato. Emergono aromi generosi di vaniglia e di pesche mature. Gli aromi floreali si...
Dopo 80 anni di chiusura Kinahan’s ha riaperto le sue porte nel 2013 con l’obiettivo di riprodurre le incredibili espressioni di whisky che avevano reso celebre l’azienda nei secoli precedenti. Kinahan’s oggi pone il suo focus sul legno e sui diversi metodi di maturazione per creare una collezione di whisky eccezionali ed estremamente innovativi....
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KYRÖ MALT WHISKY

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Quando i cinque fondatori decisero di aprire la distilleria Kyrö, lo scopo era quello di produrre il primo Single Malt finlandese utilizzando esclusivamente segale maltata locale. Dopo sette anni dall’apertura esce Kyrö Malt, prodotto con una doppia distillazione in pot still e lasciato a maturare in botti di quercia bianca americana. Profilo: Al naso è...
Il Single Grain Scotch Whisky viene prodotto utilizzando un metodo continuo chiamato processo "Patent Still". La maggior parte dei cereali utilizzati sono tipicamente non maltati come frumento, mais e segale insieme a una piccola quantità obbligatoria di malto d’orzo. La produzione del whisky di grano è un processo più efficiente di quello del whisky di...
Bruichladdich The Classic Laddie è un whisky single malt prodotto dalla rinomata distilleria scozzese Bruichladdich, situata sull'isola di Islay. È una delle espressioni iconiche della distilleria e rappresenta il loro stile caratteristico, è un whisky non torbato, che si distingue per la sua freschezza e complessità. Questo whisky viene distillato...
Bruichladdich Port Charlotte è un whisky single malt torbato prodotto da Bruichladdich, situata sull'isola di Islay. Il nome "Port Charlotte" fa riferimento a un'antica distilleria situata nella stessa area di Islay, che è stata chiusa nel 1929. Bruichladdich ha deciso di riprendere il nome per onorare la tradizione torbata dell'isola. L'aroma di sale...
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REDEMPTION BOURBON

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Prodotto artigianalmente nella cittadina costiera di Lawrenceburg, in Indiana, nella storica distillera MGP. L’obiettivo di Redemption Rye è quello di restituire il gusto autentico del rye americano. Sebbene per legge sia sufficiente utilizzare il 51% di segale, Redemption sceglie una miscela di ben 95% segale e 5% orzo maltato, per un gusto unico e...
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