9 di Dante è composto da parti uguali di Dolcetto rosso e Cortese bianco, che si uniscono per dar vita ad una miscela intensa in colore e tannini, ma allo stesso tempo piena di freschezza ed acidità.
Profilo: Un vermouth deciso, speziato e intenso, perfetto per una miscelazione di alto livello che non potrà non soddisfare gli appassionati della categoria....
9 Di Dante
Ai piedi delle colline piemontesi troviamo i grandi vini che sono alla base di questo nuovissimo vermouth. Classificato Vermouth di Torino Superiore, questa prima edizione di vermouth rosso è dedicato all’Inferno di Dante e ai suoi nove gironi infernali. Le botaniche che lo compongono sono 27, come il totale dei cerchi dei tre cieli danteschi.
Il primo Vermouth di Torino Superiore ad essere assemblato esclusivamente con Vino Arneis al 100%, PURGATORIO è un Vermouth secco e fresco con un’intensa nota di frutta e una spiccata acidità. Realizzato con ventisette essenze botaniche estratte a mano presso la distilleria di Alba, nove sono state scelte simbolicamente per il legame con i livelli del...