Adamus Brandy viene distillato con alambicco discontinuo che conserva le peculiarità del vitigno storico della regione di Bairrada. Per oltre 20 anni viene invecchiato in botti di rovere portoghese e botti di Allier con vari tipi di tostatura.
Ha un colore acceso distintivo, una complessità aromatica e una morbidezza che si evolve nella degustazione. Le sue note aromatiche di caramello, confettura di frutti rossi, valorizzano in modo acceso la complessità del distillato.
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- Tipologia
- Brandy
- Brand
- Distilleria Levira
- Paese
- Portogallo
- Gradazione
- 42°
- Formato bottiglia
- 70 cl
Distilleria Levira è un'azienda composta da esperti della distillazione di Acquavite e Brandy.
Nel 2014 inizia un progetto dedicato a un grande distillato, il Gin.
Parte della loro filosofia vuole portare sul mercato distillati genuini che rispettano il territorio. Inizia così un viaggio verso la certificazione BIO, che celebra il lavoro fatto in questi anni.
È un’azienda a conduzione familiare con validissimi collaboratori che sposano fin da subito il progetto.
