L'Encantada 20 Ans Armagnac è un prestigioso distillato proveniente dalla regione francese dell'Armagnac, rinomata per la sua produzione di brandy di alta qualità. Questa espressione, invecchiata per 20 anni, rappresenta l'eccellenza artigianale e la tradizione del territorio.
Al naso, offre un bouquet aromatico complesso e ricco, con note di frutta...
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Il prodotto viene realizzato dalla distilleria più antica di Marsiglia ancora in attività, e riprende una ricetta di Pastis artigianale con l’aggiunta di una macerazione di piante autoctone del golfo di Saint Tropez quali il fico, il fiore d’arancio e diverse piante aromatiche.
Profilo: La ricetta è ispirata ai Pastis artigianali in voga nella comunità...
Alipús Santa Ana è elaborato artigianalmente, con agave Espadin 100%, coltivata su terreni calcarei in una zona collinare. La cottura dell'agave avviene in forno conico interrato, la molitura è con tahona trainata da cavallo. Si utilizzano alti tini sottili di pino per la fermentazione, che è spontanea. La doppia distillazione avviene in alambicchi di...