Wabi Gin viene realizzato nel sito di Tsunuki, nell'estremo sud del Giappone. Ginepro e semi di coriandolo costituiscono la base del gin, a cui si aggiungono nove botaniche raccolte nella prefettura di Kagoshima. Completano il profilo foglie di tè verde, zenzero, foglie di cannella, yuzu e arancia amara «Hetsuka». Le bacche di ginepro vengono anche...
Gin
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Nato a Ho Chi Minh City, storicamente conosciuta come Saigon, il Gin Baigur Dry viene prodotto nella prima distilleria artigianale a utilizzare un tradizionale alambicco in rame, oltre a essere il primo gin secco premium a venire prodotto nella città vietnamita. L'alambicco proveniente dall'Europa permette al mastro distillatore di distillare a mano ogni...
Il Porcelain Shanghai Dry Gin viene prodotto a partire da 18 botaniche che includono: bacche di ginepro della Mongolia, bacche di Goji, pepe di Sichuan, cardamomo, semi di coriandolo, mandorla, nocciola, scorza di arancia, limone e pompelmo, mandarino, rosa e altri 6 ingredienti segreti. Ogni processo è artigianale ed eseguito a mano: dall’apertura delle...