Questo pregiato Single Malt invecchiato per 15 anni è l'emblema della rinascita della distilleria delle Highland. Il whisky è affinato in botti ex-bourbon di primo passaggio e al naso rivela complessi aromi di fieno, violetta, mela cotta, chiodi di garofano e vaniglia. Al palato è intenso con sentori di "scones" (specialità gastronomica scozzese),...
Whisky
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Il Glenfarclas 15 YO è un superbo whisky scozzese single malt prodotto dalla distilleria Glenfarclas, famosa per la sua tradizione artigianale di alta qualità, invecchiato per 15 anni in botti di rovere.
Alla vista, presenta un colore dorato intenso con riflessi ambrati. Al naso, si avvertono note di malto dolce, miele, spezie calde e frutta secca,...
Scarabus vuole essere un mistero ma al tempo stesso una scoperta, passando dai simboli intenzionalmente ambigui della bottiglia fino al motto: "Solo coloro che cercano troveranno". Scarabus Islay è un single malt Scotch whisky torbato proveniente da una distilleria dell’isola di Islay misteriosa; sappiamo solamente che si trova a sud dell’isola (potrebbe...
Gouden Carolus Single Malt è un whisky raffinato, distillato dal mosto della birra Gouden Carolus Tripel in appositi alambicchi in rame, i primi in Belgio martellati a mano.
Il risultato è un distillato puro e chiaro. L’invecchiamento nelle classiche botti Bourbon, seguito da un ulteriore invecchiamento in botti di Het Anker ha come risultato un whisky...
Cask Islay è il tributo di A.D. Rattray allo stile tradizionale del whisky di Islay: vivace, torbato, pieno di carattere. Frutto della distillazione di orzo torbato a 35ppm, maturato esclusivamente in botti ex-Bourbon, questo single malt di una distilleria non dichiarata dell'isola è imbottigliato a 46%.
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Il vicino villaggio portuale di Portsoy ispira il profondo sapore marittimo di questo single malt riccamente torbato, maturato in botti di sherry, bourbon e porto.
Profilo: Ricche onde marittime infuse con frutta tropicale e sherry, con sentori di liquirizia e alghe marine. Sapore corposo con cioccolato fondente, soia fermentata e mango carbonizzato con...