Glen Kirk deve la sua eredità alle "glens" (valli) nelle Hghlands scozzesi. La regione dello Speyside è famosa per la sua pesca al salmone di livello mondiale sul fiume Spey e per le sue eccezionali distillerie di malto. Le valli sono anche la casa di molti Kirk. La parola "Kirk" deriva dall’antico norvegese e dall'inglese antico e significa "Chiesa"....
Whisky
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Questa edizione limitata invecchiata in botti di rum esplora i sapori dei caraibi. Jura Rum Cask Finish viene inizialmente invecchiato in botti di Rovere Bianco Americano Ex Bourbon e poi trasferito in botti di rum caraibico per un profilo morbido, cremoso e un finale fruttato.
Profilo: Al naso calde note di guava e cocco, mandorle ricoperte di zucchero,...
Nikka Taketsuru No Age Vatted Malt è la versione no age statement dello storico blend Nikka delle due distillerie, Yoichie e Mitagikyo. Sull'etichetta trovate ancora la definizione "pure malt", ormai fuori uso nella terminologia whiskofila scozzese ma ancora utilizzata in Giappone: significa "puro malto", nessun altro malto a parte quello di orzo viene...
Nikka Tailored È realizzato con malto torbato di Yoichi in misura prevalente, malto morbido di Miyagikyo e whisky di cereali dell'impianto Coffey Still situato sempre a Miyagikyo. Un whisky non dichiaratamente di 12 anni, ma che si presenta al naso con frutta matura, rossa e bianca, cioccolato scuro e miele. In bocca l'agrume caramellato fronteggia il...