Altri Spirits

Cachaça

YAGUARA ORGANIC CACHAÇA

A04013
Yaguara deve il suo successo alla ricetta creata dalla famiglia Meneghel, che si tramanda da cinque generazioni, e a una produzione attenta in ogni fase, dal taglio a mano della canna da zucchero, passando per il riposo per 10 mesi e finendo con l’invecchiamento da 5 a 6 anni in botti di rovere europeo. Questa nuova edizione è biologica, prodotta e...
Bitter

BITTER 1850

FOL002
Alberto Foletto, quarta generazione di farmacisti, rivisitò la formula ultracentenaria di famiglia ribilanciando le droghe e allungando i tempi di infusione per avere la massima espressione organolettica. 26 botaniche, tra cui la corteccia di larice trentino caratterizzano questo bitter prodotto con metodo artigianale in "small batch" da 450 litri....
Mezcal

MEZCAL ALIPÚS SANTA ANA

A04140
Alipús Santa Ana è elaborato artigianalmente, con agave Espadin 100%, coltivata su terreni calcarei in una zona collinare. La cottura dell'agave avviene in forno conico interrato, la molitura è con tahona trainata da cavallo. Si utilizzano alti tini sottili di pino per la fermentazione, che è spontanea. La doppia distillazione avviene in alambicchi di...
Vermouth

VERMUT 1850

FOL001
Agli albori della farmaceutica il vino aromatizzato era un rimedio naturale per malesseri  fisici e psichici. Formula originale del farmacista Giovanni Foletto nel 1850, il Vermut 1850 Foletto Heritage è prodotto oggi con la stessa lavorazione artigianale in "small batch" da 450 litri e lenta macerazione di 25 botaniche dolomitiche e del lago di Garda nei...
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