Whisky

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FEW BOURBON WHISKEY
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FEW BOURBON WHISKEY

A01103
Prodotto a partire da 70% mais, 20% segale e 10% orzo maltato, FEW Bourbon è particolarmente speziato e complesso. Questo Bourbon invecchia meno di quattro anni in botti di quercia americana nuove provenienti dal Minnesota. Prodotto in small batch, viene imbottigliato a 46,5%. Profilo: Ricco e complesso, con evidenti note al naso di chiodi di garofano,...
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STAUNING RYE WHISKY
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STAUNING RYE WHISKY

A03195
Stauning Rye, il primo whisky mai prodotto dalla distilleria, è composto al 51% da segale e al 49% da orzo che vengono entrambi maltati direttamente in distilleria. La distillazione avviene in pot still di rame a fiamma diretta, un metodo ormai abbandonato da molte distillerie perché molto dispendioso e meno controllabile ma capace di dare vita a un...
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STRATHCOLM SINGLE GRAIN AGED 8YO SCOTCH WHISKY
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STRATHCOLM SINGLE GRAIN AGED 8YO SCOTCH WHISKY

GS136
Il Single Grain Scotch Whisky viene prodotto utilizzando un metodo continuo chiamato processo "Patent Still". La maggior parte dei cereali utilizzati sono tipicamente non maltati come frumento, mais e segale insieme a una piccola quantità obbligatoria di malto d’orzo. La produzione del whisky di grano è un processo più efficiente di quello del whisky di...
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SINGLE MALT SCOTCH WHISKY A.D. RATTRAY CASK ISLAY
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SINGLE MALT SCOTCH WHISKY A.D. RATTRAY CASK ISLAY

ADRCI
Cask Islay è il tributo di A.D. Rattray allo stile tradizionale del whisky di Islay: vivace, torbato, pieno di carattere. Frutto della distillazione di orzo torbato a 35ppm, maturato esclusivamente in botti ex-Bourbon, questo single malt di una distilleria non dichiarata dell'isola è imbottigliato a 46%. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo...
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WHISKY LOCHLEA 'OUR BARLEY'
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WHISKY LOCHLEA 'OUR BARLEY'

LOB
Il terzo imbottigliamento di Lochlea a raggiungere il mercato è un passo importante per la storia della distilleria: Our Barley, infatti, è il primo imbottigliamento che resterà stabilmente presente nella gamma. Si tratta della prima vera creazione di John Campbell, che per l'occasione ha scelto di unire whisky maturato in First Fill Bourbon Barrels,...
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KILKERRAN HEAVILY PEATED BATCH N.9 SINGLE MALT WHISKY
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KILKERRAN HEAVILY PEATED BATCH N.9 SINGLE MALT WHISKY

SKDHP11
Kilkerran Heavily Peated è una deviazione dal classico stile leggermente torbato tipico del distillato di Glengyle, con una torbatura dell’orzo molto intensa che arriva fino a 80ppm: il Batch #9 è maturato prevalentemente in botti ex-Bourbon, con un 10% di barili ex-Sherry. Imbottigliato senza indicazione di età al grado pieno di 57.8%, ovviamente non è...
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