Whisky

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Scarabus vuole essere un mistero ma al tempo stesso una scoperta, passando dai simboli intenzionalmente ambigui della bottiglia fino al motto: "Solo coloro che cercano troveranno". Scarabus Islay è un single malt Scotch whisky torbato proveniente da una distilleria dell’isola di Islay misteriosa; sappiamo solamente che si trova a sud dell’isola (potrebbe...
Il Single Grain Scotch Whisky viene prodotto utilizzando un metodo continuo chiamato processo "Patent Still". La maggior parte dei cereali utilizzati sono tipicamente non maltati come frumento, mais e segale insieme a una piccola quantità obbligatoria di malto d’orzo. La produzione del whisky di grano è un processo più efficiente di quello del whisky di...
Cask Islay è il tributo di A.D. Rattray allo stile tradizionale del whisky di Islay: vivace, torbato, pieno di carattere. Frutto della distillazione di orzo torbato a 35ppm, maturato esclusivamente in botti ex-Bourbon, questo single malt di una distilleria non dichiarata dell'isola è imbottigliato a 46%. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo...
La serie delle “Balvenie Stories” racconta alcune delle peculiarità produttive di questa storica distilleria dello Speyside, che in effetti è rimasta tra le poche realtà autenticamente artigianali di Scozia. Per questo 12 anni si è voluto mettere in primo piano il lavoro dei mastri bottai che operano all’interno di Balvenie. Sono stati importati barili di...
Whisky

MUJA IRISH WHISKEY

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Muja Irish Whisky è un Premium Blend che nasce da un rigoroso processo di tripla distillazione, fondamentale per raggiungere la morbidezza tipica dei whiskey irlandesi. È una miscela di whisky single grain e single malt, invecchiati pazientemente in botti di ex Bourbon e Sherry, combinazione perfetta per raggiungere il finale di MUJA.Non puoi passare in...
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