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CALVADOS DROUIN AOC SELECTION
Calvados

CALVADOS DROUIN AOC SELECTION

A01411
Drouin Selection è un Calvados AOC dal profilo aromatico molto leggero, ideale per la miscelazione e per una beva liscia molto facile. Per la sua produzione si segue il disciplinare del Calvados AOC, il resto della produzione di Drouin fa capo al disciplinare restrittivo del Calvados Pays D'auge, simile a quello del Calvados Domfrontais. Selection è...
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TEQUILA HERRADURA PLATA
Tequila

TEQUILA HERRADURA PLATA

078705
Herradura Tequila Plata è prodotto con 100% agave Blue Weber. La fermentazione avviene in presenza di lieviti in tini di acciaio inox. La distillazione è doppia, in alambico discontinuo. Alla vista, colore giallo paglierino chiarissimo tendente al bianco carta, brillante. Il naso è caratterizzato da aromi vegetali, quasi note lattiche e lievi sentori...
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CACHAÇA GERMANA SOUL
Cachaça

CACHAÇA GERMANA SOUL

A19548
Soul è l'unica cachaça della gamma Germana che non invecchia in legno ma rimane solo 6 mesi in serbatoi di acciaio per stabilizzarsi. La fermentazione, che è piuttosto lunga, avviene utilizzando mais giallo frantumato grossolanamente che funziona da starter, come da tradizione antica a mina gerais. Una volta attivata, la si lascia proseguire lentamente...
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COGNAC RARE FINE CHAMPAGNE THE ORIGINAL
Cognac

COGNAC RARE FINE CHAMPAGNE THE ORIGINAL

35612
Il Cognac Rare Fine Champagne "The Original" è un pregiato Cognac prodotto con grande maestria artigianale e selezionati vini distillati provenienti dalla regione di Fine Champagne, in Francia. Questa espressione è una testimonianza autentica della tradizione e dell'eccellenza del Cognac. Con un colore ambrato dorato brillante, cattura subito l'occhio. Al...
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CALVADOS DOMFRONTAIS COMTE DE LAURISTON POIRE
Calvados

CALVADOS DOMFRONTAIS COMTE DE LAURISTON POIRE

A05370
In autunno, i meli e i peri sono scossi con una pertica per staccare i frutti maturi che vengono così raccolti a terra e frantumati con una raspa meccanica. Avvolti in teli di iuta, in strati sovrapposti separati da graticci di legno, i frutti vengono torchiati e il succo viene travasato in fusti di legno dove fermenta lentamente nel periodo invernale. Lo...
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COGNAC FRANÇOIS VOYER TERRES DE GRANDE CHAMPAGNE
Cognac

COGNAC FRANÇOIS VOYER TERRES DE GRANDE CHAMPAGNE

A00843
Terres de Grande Champagne è prodotto con distillazione discontinua in rame cognacaise sulle fecce fini del mosto. Invecchia tra i 4 e i 6 anni in botti di rovere francese. Prodotto dall'azienda indipendente - un "bouilleurs de cru", come vengono chiamati i coltivatori e distillatori indipendenti del cognac - Francois Voyer, ovvero una delle maison di...
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CALVADOS DOMFRONTAIS COMTE DE LAURISTON FINE
Calvados

CALVADOS DOMFRONTAIS COMTE DE LAURISTON FINE

A05368
In autunno, i meli e i peri sono scossi con una pertica per staccare i frutti maturi che vengono così raccolti a terra e frantumati con una raspa meccanica. Avvolti in teli di iuta, in strati sovrapposti separati da graticci di legno, i frutti vengono torchiati e il succo viene travasato in fusti di legno dove fermenta lentamente nel periodo invernale. Lo...
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COGNAC HARDY LEGEND 1863
Cognac

COGNAC HARDY LEGEND 1863

SSVCGN00001
L’Esprit Haute Couture. Nel 1863 Anthony Hardy, gentleman d’origine britannico, fonda HARDY Cognac. Dopo cinque generazioni, la maison Hardy è riconosciuta per la qualità dei suoi cognacs. Legend 1863 è un omaggio al mondo del cognac e alla famiglia HARDY. Associa l’eleganza della Petite Champagne alla raffinatezza delle Borderies. Al naso si possono...
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MEZCAL SE BUSCA JOVEN MEZCAL
Mezcal

MEZCAL SE BUSCA JOVEN MEZCAL

A01974
Se Busca è un mezcal artesanal super premium, realizzato al 100% con agave augustifolia Espadin, prodotto a San Juan del Rio, una cittadina di Oaxaca, in Messico. Se Busca è sapientemente distillato da oltre 50 anni nel singolo palenque, da sempre priprietà della famiglia Lopes Sosa. I maestri mezcaleros Rodolfo e Mary Lopez Sosa lo realizzano seguendo...
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COGNAC HARDY NOCES D'ARGENT
Cognac

COGNAC HARDY NOCES D'ARGENT

SSVCGN00002
Noces d’Argent è un elegante cognac che unisce i ricchi aromi di uva passa e tabacco con delicate note di spezie e miele. Affascinante ed elegante, "Noces d’Argent" celebra l'unione di cognac di Grande e Petite Champagne nati e distillati un quarto di secolo fa. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a casa la bottiglia!
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COGNAC HARDY NOCES D'OR SUBLIME
Cognac

COGNAC HARDY NOCES D'OR SUBLIME

SSVCGN00003
Noces d'Or è un cognac floreale con note di lillà. Al naso è ben equilibrato e sorprendentemente puro. Un vivace sentore alcolico iniziale dona freschezza al delicato gusto di ciliegie candite. Un cognac meravigliosamente equilibrato con note fruttate, floreali e leggerissime note di legno. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di...
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COGNAC FRANCOIS VOYER XO PREMIER CRU GRANDE CHAMPAGNE
Cognac

COGNAC FRANCOIS VOYER XO PREMIER CRU GRANDE CHAMPAGNE

A00846
XO Premier Cru Grande Champagne è prodotto con distillazione discontinua in rame cognacaise sulle fecce fini del mosto. Invecchia in botti di rovere francese, tra i 10 e i 25 anni. Elegante e delicato, è il cognac che presenta tutto il pedigree della Grande Champagne. Francois Voyer è una eccellente azienda indipendente, un "bouilleurs de cru", come...
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TEQUILA PLATA CLASE AZUL
Tequila

TEQUILA PLATA CLASE AZUL

SSVTQL00001
Clase Azul Tequila Plata è un'eccellente reinterpretazione del distillato centroamericano, realizzata con grande maestria artigianale. Il decanter, creato a mano dai vetrai di Santa Maria Canchesda, riflette l'arte e la tradizione. Prodotta con agavi blu dei Los Altos de Jalisco, maturate fino a 8 anni, la tequila viene fermentata con lieviti speciali,...
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PISCO FONTANA ACHOLADO
Altri Spirits

PISCO FONTANA ACHOLADO

A02707
Il pisco Fontana Acholado è un acquavite prodotto dalla miscela di diverse uve Pisquera non aromatiche. La macerazione avviene sulle bucce per 48 ore, la fermentazione è naturale, senza lieviti aggiunti, tra 5 e 10 giorni. La distillazione avviene in tre alambicchi di rame da 300 e 400 litri. Il distillato esce dall’alambicco a 41-43% ABV. Non vengono...
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CHARTREUSE GENEPI
Genepì

CHARTREUSE GENEPI

0-03899
Un génépi prodotto a partire dalla secolare ricetta segreta dei monaci della Chartreuse, ricco di aromi delle piante alpine. Tradizionalmente, il fiore dell’artemisia – che viene chiamata appunto con il termine generico di ‘génépi’ – viene raccolto in agosto alle pendici del massiccio del Monte Bianco. I fiori e le erbe alpine sono poi macerate in...
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