Whisky

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WATERFORD SINGLE FARM BALLYROE 1.1 WHISKY
Whisky

WATERFORD SINGLE FARM BALLYROE 1.1 WHISKY

A04269
Ballyroe proviene da An Baile Rua, dove la famiglia Simon Neville coltiva cereali da tre generazioni. Il suo terroir sabbioso e grezzo costituisce una vera sfida nelle annate più secche, e dona uno spirito più fruttato e floreale al whisky. È stato invecchiato al 36% in botti di rovere americano First Fill, al 21% in rovere americano vergine, al 24% in...
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SCARABUS ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Whisky

SCARABUS ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

A04492
Scarabus vuole essere un mistero ma al tempo stesso una scoperta, passando dai simboli intenzionalmente ambigui della bottiglia fino al motto: "Solo coloro che cercano troveranno". Scarabus Islay è un single malt Scotch whisky torbato proveniente da una distilleria dell’isola di Islay misteriosa; sappiamo solamente che si trova a sud dell’isola (potrebbe...
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DISTILLER’S SELECT 1 SINGLE MALT WHISKY
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DISTILLER’S SELECT 1 SINGLE MALT WHISKY

A03392
In soli 16 anni di attività la distilleria Kavalan si è guadagnata la stima degli appassionati grazie a whisky dalla personalità straripante, ottenuti selezionando legni molto attivi e invecchiato nel clima umido e caldo di Taiwan che accelera i processi trasformativi. Con questo Select #1 invece l’obiettivo dichiarato è quello di mettere in primo piano...
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FEW BOURBON WHISKEY
Whisky

FEW BOURBON WHISKEY

A01103
Prodotto a partire da 70% mais, 20% segale e 10% orzo maltato, FEW Bourbon è particolarmente speziato e complesso. Questo Bourbon invecchia meno di quattro anni in botti di quercia americana nuove provenienti dal Minnesota. Prodotto in small batch, viene imbottigliato a 46,5%. Profilo: Ricco e complesso, con evidenti note al naso di chiodi di garofano,...
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STAUNING RYE WHISKY
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STAUNING RYE WHISKY

A03195
Stauning Rye, il primo whisky mai prodotto dalla distilleria, è composto al 51% da segale e al 49% da orzo che vengono entrambi maltati direttamente in distilleria. La distillazione avviene in pot still di rame a fiamma diretta, un metodo ormai abbandonato da molte distillerie perché molto dispendioso e meno controllabile ma capace di dare vita a un...
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SINGLE MALT SCOTCH WHISKY A.D. RATTRAY CASK ISLAY
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SINGLE MALT SCOTCH WHISKY A.D. RATTRAY CASK ISLAY

ADRCI
Cask Islay è il tributo di A.D. Rattray allo stile tradizionale del whisky di Islay: vivace, torbato, pieno di carattere. Frutto della distillazione di orzo torbato a 35ppm, maturato esclusivamente in botti ex-Bourbon, questo single malt di una distilleria non dichiarata dell'isola è imbottigliato a 46%. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo...
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