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GLENFIDDICH IPA EXPERIMENT SINGLE MALT WHISKY

A00645

Glenfiddich Ipa Experiment è un single malt no age statement che ha ricevuto delle piacevoli note di birra dopo un "finish" decisamente nuovo per il mondo del whisky: Brian Kinsman, Malt Master di Gelnfiddich, ha infatti ceduto alcuni barili a Seb Jones, birraio dello Speyside. I barili sono stati utilizzati per la produduzione di una birra India Pale...

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DISTILLER’S SELECT 1 SINGLE MALT WHISKY

A03392

In soli 16 anni di attività la distilleria Kavalan si è guadagnata la stima degli appassionati grazie a whisky dalla personalità straripante, ottenuti selezionando legni molto attivi e invecchiato nel clima umido e caldo di Taiwan che accelera i processi trasformativi. Con questo Select #1 invece l’obiettivo dichiarato è quello di mettere in primo piano...

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STAUNING RYE WHISKY

A03195

Stauning Rye, il primo whisky mai prodotto dalla distilleria, è composto al 51% da segale e al 49% da orzo che vengono entrambi maltati direttamente in distilleria. La distillazione avviene in pot still di rame a fiamma diretta, un metodo ormai abbandonato da molte distillerie perché molto dispendioso e meno controllabile ma capace di dare vita a un...

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SINGLE MALT SCOTCH WHISKY A.D. RATTRAY CASK ISLAY

ADRCI

Cask Islay è il tributo di A.D. Rattray allo stile tradizionale del whisky di Islay: vivace, torbato, pieno di carattere. Frutto della distillazione di orzo torbato a 35ppm, maturato esclusivamente in botti ex-Bourbon, questo single malt di una distilleria non dichiarata dell'isola è imbottigliato a 46%. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo...

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WHISKY GLENFIDDICH 12 YO SINGLE MALT

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Per la produzione dei suoi single malt, Glenfiddich si avvale di una selezione accurata di orzo maltato al quale viene aggiunta acqua della fonte Robbie Dhu riscaldata a 64°. Da questo mash inizia il processo di estrazione di tutti gli zuccheri che verranno trasformati in alcol durante la fermentazione. Glenfiddich 12 viene distillato in alambicchi di...

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WHISKY GLENFIDDICH 18 YO SINGLE MALT FLASH PACK

A05481

Glenfiddich 18 Y.O. è ora disponibile nel suo nuovo special pack. Glenfiddich 18 viene distillato utilizzando due diversi tipi di alambicco di forma differente. Questa differenza di forma del collo dell'alambicco permette di ottenere due diverse espressioni di new make che vengono assemblate per ottenere il gusto caratteristico di Glenfiddich. il New Make...

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WHISKY GLENFIDDICH 15 YO SINGLE MALT FLASH PACK

A04906

Glenfiddich 15 Y.O. è ora disponibile nel suo nuovo special pack. La produzione di Glenfiddich 15 segue un procedimento particolare. Il mash ottenuto dall'aggiunta di acqua all'orzo maltato viene mantenuta in movimento per circa sei ore grazie a dei rastrelli rotanti; il "wort", ovvero il mosto di acqua e orzo maltato, viene quindi trasferito nei...

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WHISKY GLENGLASSAUGH PORTSOY

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Il vicino villaggio portuale di Portsoy ispira il profondo sapore marittimo di questo single malt riccamente torbato, maturato in botti di sherry, bourbon e porto. Profilo: Ricche onde marittime infuse con frutta tropicale e sherry, con sentori di liquirizia e alghe marine. Sapore corposo con cioccolato fondente, soia fermentata e mango carbonizzato con...

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