YELLOW ROSE OUTLAW BOURBON WHISKEY

YELLOW ROSE OUTLAW BOURBON WHISKEY

Yellow Rose

Yellow Rose Outlaw Bourbon viene prodotto artigianalmente a partire da 100% mais giallo texano. Invecchiato per almeno 18 mesi in botti di quercia americana.

Profilo: Al naso aroma intenso, ricco di caramello e vaniglia con un pizzico di fiori. Il palato è leggermente dolce e estremamente ricco con un pizzico di fumo. Finale leggermente affumicato, morbido e speziato.

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Tipologia
Whisky
Brand
Yellow Rose
Paese
USA
Gradazione
46°
Formato bottiglia
70 cl
Anni invecchiamento
2
Stile
Bourbon
Botti
Oak
A04459

Yellow Rose Distilling è stata la prima distilleria legale ad aprire a Houston, Texas, nel 2010. Il marchio rende omaggio a Emily West Morgan, conosciuta come The Yellow Rose of Texas, una figura del folklore americano famosa per il suo ruolo nella storia dell’indipendenza del Texas dal governo messicano. A Houston il clima è quasi caraibico con sbalzi importanti di temperatura durante tutto l’anno e un angel share medio del 15%. Yellow Rose abbraccia questa fluttuazione, permettendo al whisky di espandersi e contrarsi naturalmente: questo fenomeno fisico aiuta ad aumentare il contatto con il legno, velocizzando il processo di invecchiamento. Questo è il motivo per cui Yellow Rose non ha un'età specifica per i suoi whisky: il liquido viene mantenuto in botte fino a quando non raggiunge la maturità e il profilo aromatico desiderato dal Master Distiller.

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