Bruichladdich Octomore 13.1 è un whisky torbato, famoso per essere uno dei più torbati al mondo, con un livello di ppm estremamente elevato, il che conferisce al liquore un carattere affumicato intenso e audace.
Octomore 13.1 viene maltato e poi essiccato con torba proveniente dall'isola di Islay. Questo processo conferisce al whisky i caratteristici...
Whisky
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Questa versione è inizialmente maturata in botti di quercia americana ex-bourbon. Completa l'invecchiamento in botti appositamente selezionate per The Dalmore che avevano contenuto in precedenza uno sherry unico, un blend di Oloroso classico e invecchiato unito ad un Pedro Ximenez di grande ricchezza e complessità. Il risultato è un Single Malt...
The Macallan 12 anni Sherry Wood gode di un integrale invecchiamento in botti di rovere europeo coltivato e raccolto negli areali di Spagna e Francia. Le botti maturano vino sherry per almeno due anni prima di essere impiegate per l'affinamento del whisky. E' un whisky dove la dolcezza della vaniglia del legno si lega alla spezia della rovere europea...
Un Single Malt distillato nel 2009 e imbottigliato a grado pieno, "straight from the cask", nel 2021 dopo 12 anni di invecchiamento in una botte ex-Sherry Oloroso. Non filtrato né colorato, è ricco di note di torba e fumo, con un finale persistente. Edizione limitata. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a casa la bottiglia!
Single malt whisky della distilleria Miyashita, invecchiato per almeno tre anni in botti usate per il brandy.All’olfatto rinfrescante grazie ai sentori di frutta esotica.Un gusto dolce di mango, cocco, pepe bianco e menta, lascia in bocca un finale delicato con punte di grano e spezie. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a...
Il Glenfarclas 15 YO è un superbo whisky scozzese single malt prodotto dalla distilleria Glenfarclas, famosa per la sua tradizione artigianale di alta qualità, invecchiato per 15 anni in botti di rovere.
Alla vista, presenta un colore dorato intenso con riflessi ambrati. Al naso, si avvertono note di malto dolce, miele, spezie calde e frutta secca,...
Westward Single Malt Whiskey è un distillato di alta qualità prodotto nella regione nord-occidentale degli Stati Uniti, più precisamente a Portland, Oregon. Questo whiskey è noto per la sua meticolosa attenzione ai dettagli e la sua dedizione alla tradizione artigianale.
Al naso, offre un bouquet aromatico complesso e invitante, con note di malto tostato,...
Il Tomintoul Peated Single Malt Scotch Whisky è un'interessante espressione di whisky scozzese single malt prodotto nella regione di Speyside.
Alla vista, il Tomintoul Peated presenta un colore dorato brillante. Al naso, si possono percepire note affumicate di torba, accompagnate da sentori di agrumi, vaniglia e legno dolce. L'affumicatura è presente in...
Port Askaig è una gamma di Single Malt provenienti dalla celebre isola di Islay e prendono il nome dall'omonimo sito Nord orientale dell'isola, esattamente di fronte a Jura. Port Askaig 8 Y.O. è un'ottima bottiglia per approcciare Islay. Nessuna addizione di caramello o filtrazione. Refill american oak. La sua gradazione di 45,8% vol, alta per un whisky...
Simbolo della distilleria è il suo alambicco, dotato di un anello sulla base del collo dal quale fuoriesce acqua di montagna che scorre all’esterno dell’alambicco raffreddandolo e aumentando così la condensazione. Il disegno della bottiglia richiama questo sistema. Fettercairn 12 viene invecchiato per 12 anni in botti di quercia americana ex bourbon....
Yellow Rose Outlaw Bourbon viene prodotto artigianalmente a partire da 100% mais giallo texano. Invecchiato per almeno 18 mesi in botti di quercia americana.
Profilo: Al naso aroma intenso, ricco di caramello e vaniglia con un pizzico di fiori. Il palato è leggermente dolce e estremamente ricco con un pizzico di fumo. Finale leggermente affumicato,...
Glenrothes 10 YO viene invecchiato in botti 100% sherry seasoned per almeno 10 anni e prodotto nella regione dello Speyside. La nuova gamma prende il nome di "Soleo" come il tradizionale processo di esiccazione al sole delle uve che crea le basi della fabbricazione dello sherry. Il risultato è un single malt con sentori di vaniglia, limone e pane al...
Le Highlands scozzesi forniscono la combinazione unica di elementi che rendono "Glen Ranoch" uno dei migliori whisky scozzesi Single Malt.
Realizzato con malto d’orzo, distillato in alambicchi di rame, in modo tradizionale, e maturato in botti di rovere per ottenere la morbidezza e la qualità richieste da "Glen Ranoch".
È l’essenza delle Highlands e una...
Prodotto a partire da 70% mais, 20% segale e 10% orzo maltato, FEW Bourbon è particolarmente speziato e complesso. Questo Bourbon invecchia meno di quattro anni in botti di quercia americana nuove provenienti dal Minnesota. Prodotto in small batch, viene imbottigliato a 46,5%.
Profilo: Ricco e complesso, con evidenti note al naso di chiodi di garofano,...
Quando i cinque fondatori decisero di aprire la distilleria Kyrö, lo scopo era quello di produrre il primo Single Malt finlandese utilizzando esclusivamente segale maltata locale. Dopo sette anni dall’apertura esce Kyrö Malt, prodotto con una doppia distillazione in pot still e lasciato a maturare in botti di quercia bianca americana.
Profilo: Al naso è...
Stauning Rye, il primo whisky mai prodotto dalla distilleria, è composto al 51% da segale e al 49% da orzo che vengono entrambi maltati direttamente in distilleria. La distillazione avviene in pot still di rame a fiamma diretta, un metodo ormai abbandonato da molte distillerie perché molto dispendioso e meno controllabile ma capace di dare vita a un...
Dal 1999, la distilleria Slyrs produce il primo e unico whisky single malt dell’Alta Baviera. Preparato con delicatezza, il whisky bavarese SLYRS sviluppa il suo pieno aroma durante lunghi processi di maturazione. Matura dai 3 ai 6 anni in botti di quercia bianca americana ed è prodotto con pura acqua di sorgente di montagna e orzo primaverile bavarese....
Il Single Grain Scotch Whisky viene prodotto utilizzando un metodo continuo chiamato processo "Patent Still". La maggior parte dei cereali utilizzati sono tipicamente non maltati come frumento, mais e segale insieme a una piccola quantità obbligatoria di malto d’orzo.
La produzione del whisky di grano è un processo più efficiente di quello del whisky di...
Bruichladdich The Classic Laddie è un whisky single malt prodotto dalla rinomata distilleria scozzese Bruichladdich, situata sull'isola di Islay. È una delle espressioni iconiche della distilleria e rappresenta il loro stile caratteristico, è un whisky non torbato, che si distingue per la sua freschezza e complessità. Questo whisky viene distillato...
Bruichladdich Port Charlotte è un whisky single malt torbato prodotto da Bruichladdich, situata sull'isola di Islay. Il nome "Port Charlotte" fa riferimento a un'antica distilleria situata nella stessa area di Islay, che è stata chiusa nel 1929. Bruichladdich ha deciso di riprendere il nome per onorare la tradizione torbata dell'isola.
L'aroma di sale...
Abasolo El Whisky De Mexico è prodotto e distillato da mais Cacahuazintle, una varietà 100% messicana, coltivato e tramandato da più di 200 generazioni dagli agricoltori locali per il suo sapore distinto e straordinario, che cresce sulle alture degli Stati Tlaxcala e Puebla. Il mais viene sottoposto a nixtamalizzazione, un processo di cottura tradizionale...