Il Macallan Sherry Oak 18 Years Old fa parte della gamma Sherry Oak di The Macallan, che comprende una serie di whisky single malt maturati in botti di rovere sherry stagionato provenienti da Jerez, selezionate a mano per garantire ricchezza e complessità. Un palato pieno e corposo di sapori di quercia matura, zenzero e uva passa è completato da un colore...
Whisky
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Macallan 15 .Y.O double cask è un whisky Invecchiato in un misto di botti di rovere americano ed europeo, poi unite in botti ex-sherry Oloroso. Il profilo fruttato e agrumato del 15 anni lascia spazio a una complessità crescente, note di frutta sotto spirito e spezie sul finale.
Da gustare liscio. Cocktail consigliato: Old Fashioned, per godere a pieno...
Bruichladdich Octomore 13.1 è un whisky torbato, famoso per essere uno dei più torbati al mondo, con un livello di ppm estremamente elevato, il che conferisce al liquore un carattere affumicato intenso e audace.
Octomore 13.1 viene maltato e poi essiccato con torba proveniente dall'isola di Islay. Questo processo conferisce al whisky i caratteristici...
Questa versione è inizialmente maturata in botti di quercia americana ex-bourbon. Completa l'invecchiamento in botti appositamente selezionate per The Dalmore che avevano contenuto in precedenza uno sherry unico, un blend di Oloroso classico e invecchiato unito ad un Pedro Ximenez di grande ricchezza e complessità. Il risultato è un Single Malt...
The Macallan 12 anni Sherry Wood gode di un integrale invecchiamento in botti di rovere europeo coltivato e raccolto negli areali di Spagna e Francia. Le botti maturano vino sherry per almeno due anni prima di essere impiegate per l'affinamento del whisky. E' un whisky dove la dolcezza della vaniglia del legno si lega alla spezia della rovere europea...
Un Single Malt distillato nel 2009 e imbottigliato a grado pieno, "straight from the cask", nel 2021 dopo 12 anni di invecchiamento in una botte ex-Sherry Oloroso. Non filtrato né colorato, è ricco di note di torba e fumo, con un finale persistente. Edizione limitata. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a casa la bottiglia!
I Macallan della serie Double Cask sono whisky invecchiati in botti di rovere americano ed europeo seasoned con vino sherry. Il ritorno all'age statement da parte di Macallan è stato accolto con entusiasmo dai consumatori. Questo 12 anni si presenta fresco, agrumato e con dolci note maltate. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di...
Single malt whisky della distilleria Miyashita, invecchiato per almeno tre anni in botti usate per il brandy.All’olfatto rinfrescante grazie ai sentori di frutta esotica.Un gusto dolce di mango, cocco, pepe bianco e menta, lascia in bocca un finale delicato con punte di grano e spezie. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a...
THE SHIN Pure Malt Whisky è realizzato da Mr. Ken Usami,
il Master Blender della Shinobu Distillery, che ha selezionato i migliori whisky di malto e li ha rifiniti in botti di quercia giapponese Mizunara.
I whisky Shin Pure Malt sono ben bilanciati tra il sapore legnoso, l’incenso del legno di sandalo della quercia di Mizunara e l’audace malto...
Ballyroe proviene da An Baile Rua, dove la famiglia Simon Neville coltiva cereali da tre generazioni.
Il suo terroir sabbioso e grezzo costituisce una vera sfida nelle annate più secche, e dona uno spirito più fruttato e floreale al whisky. È stato invecchiato al 36% in botti di rovere americano First Fill, al 21% in rovere americano vergine, al 24% in...
Questo pregiato Single Malt invecchiato per 15 anni è l'emblema della rinascita della distilleria delle Highland. Il whisky è affinato in botti ex-bourbon di primo passaggio e al naso rivela complessi aromi di fieno, violetta, mela cotta, chiodi di garofano e vaniglia. Al palato è intenso con sentori di "scones" (specialità gastronomica scozzese),...
Glenfiddich Ipa Experiment è un single malt no age statement che ha ricevuto delle piacevoli note di birra dopo un "finish" decisamente nuovo per il mondo del whisky: Brian Kinsman, Malt Master di Gelnfiddich, ha infatti ceduto alcuni barili a Seb Jones, birraio dello Speyside. I barili sono stati utilizzati per la produduzione di una birra India Pale...
Amahagan World Malt Edition No. 1 è il primo whisky della Nagahama Distillery, la più piccola distilleria del Giappone, da cui prende anche il nome, solo scritto al contrario. I malt whisky utilizzati per la sua produzione provengono dalla Scozia. Al palato ha un ricco aroma fruttato e appena speziato. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo...
Glen Kirk deve la sua eredità alle "glens" (valli) nelle Hghlands scozzesi. La regione dello Speyside è famosa per la sua pesca al salmone di livello mondiale sul fiume Spey e per le sue eccezionali distillerie di malto. Le valli sono anche la casa di molti Kirk. La parola "Kirk" deriva dall’antico norvegese e dall'inglese antico e significa "Chiesa"....
Il Glenfarclas 15 YO è un superbo whisky scozzese single malt prodotto dalla distilleria Glenfarclas, famosa per la sua tradizione artigianale di alta qualità, invecchiato per 15 anni in botti di rovere.
Alla vista, presenta un colore dorato intenso con riflessi ambrati. Al naso, si avvertono note di malto dolce, miele, spezie calde e frutta secca,...
Glengoyne Old Particular 12 Year Old Whisky è un affascinante whisky single malt scozzese prodotto dalla rinomata distilleria Glengoyne situata nelle Highlands centrali della Scozia.
Di un colore dorato intenso, cattura l'attenzione fin dal primo sguardo. Al naso, si possono percepire aromi complessi e invitanti, con note di miele dolce, mela cotta,...
Il Teeling Single Malt Whiskey è un whiskey irlandese realizzato esclusivamente con malti provenienti da diverse distillerie irlandesi e invecchiato in una combinazione di botti di quattro diverse tipologie: sherry, bourbon, porto e Madeira.
Alla vista, presenta un colore dorato intenso, mentre al naso si aprono una varietà di aromi intriganti. Si possono...
Puni Vina è un whisky maturato in botti provenienti dalla Sicilia che in precedenza hanno contenuto vino Marsala.
In questo whisky gli aromi di torta di frutta secca sono dominanti. Noci cremose e dolce uva sultanina avvolgono il palato e aromi di prugne, scorza d’arancia e composta di ciliegie con cannella completano il carattere corposo.
Non puoi...
Puni Sole è stato invecchiato in botti Ex-Bourbon & in botti di sherry Pedro Ximénez.
Il nome Sole mette in evidenza due momenti cruciali nella produzione dello sherry. Dopo la raccolta, l’uva viene essiccata sotto il caldo sole spagnolo per concentrarne la dolcezza. Il vino sherry, ottenuto da tale uva, invecchia per parecchi anni in diverse botti di...
Puni Gold rispecchia lo stile classico dell’Italian Malt Whisky. Viene maturato esclusivamente in botti Ex-Bourbon ed è un whisky fragrante ed elegante di colore oro brillante e di uno stile senza tempo.
Al naso risulta delicatamente dolce e ricorda lo zucchero filato. Emergono aromi generosi di vaniglia e di pesche mature. Gli aromi floreali si...
Westward Single Malt Whiskey è un distillato di alta qualità prodotto nella regione nord-occidentale degli Stati Uniti, più precisamente a Portland, Oregon. Questo whiskey è noto per la sua meticolosa attenzione ai dettagli e la sua dedizione alla tradizione artigianale.
Al naso, offre un bouquet aromatico complesso e invitante, con note di malto tostato,...
Il Tomintoul Peated Single Malt Scotch Whisky è un'interessante espressione di whisky scozzese single malt prodotto nella regione di Speyside.
Alla vista, il Tomintoul Peated presenta un colore dorato brillante. Al naso, si possono percepire note affumicate di torba, accompagnate da sentori di agrumi, vaniglia e legno dolce. L'affumicatura è presente in...
Port Askaig è una gamma di Single Malt provenienti dalla celebre isola di Islay e prendono il nome dall'omonimo sito Nord orientale dell'isola, esattamente di fronte a Jura. Port Askaig 8 Y.O. è un'ottima bottiglia per approcciare Islay. Nessuna addizione di caramello o filtrazione. Refill american oak. La sua gradazione di 45,8% vol, alta per un whisky...
Scarabus vuole essere un mistero ma al tempo stesso una scoperta, passando dai simboli intenzionalmente ambigui della bottiglia fino al motto: "Solo coloro che cercano troveranno". Scarabus Islay è un single malt Scotch whisky torbato proveniente da una distilleria dell’isola di Islay misteriosa; sappiamo solamente che si trova a sud dell’isola (potrebbe...
Simbolo della distilleria è il suo alambicco, dotato di un anello sulla base del collo dal quale fuoriesce acqua di montagna che scorre all’esterno dell’alambicco raffreddandolo e aumentando così la condensazione. Il disegno della bottiglia richiama questo sistema. Fettercairn 12 viene invecchiato per 12 anni in botti di quercia americana ex bourbon....
Yellow Rose Outlaw Bourbon viene prodotto artigianalmente a partire da 100% mais giallo texano. Invecchiato per almeno 18 mesi in botti di quercia americana.
Profilo: Al naso aroma intenso, ricco di caramello e vaniglia con un pizzico di fiori. Il palato è leggermente dolce e estremamente ricco con un pizzico di fumo. Finale leggermente affumicato,...
The Original Ten è l’espressione che meglio incarna il caratteristico carattere morbido e fruttato di Benriach. Ispirato al corpo del primo single malt di Benriach del 1994, the Original Ten continua questa tradizionale espressione dello Speyside. Il suo perfetto equilibrio è costituito da whisky invecchiati per almeno dieci anni in botti di bourbon,...
Bourbon invecchiato in botti giovani di rovere e rifinito per 12 mesi in botti di Porto.Composto al 74% da mais, 14% da malto di segale e 12% da malto d’orzo.Senza coloranti e senza filtraggio a freddo, questo whiskey ha un sentore di frutta candita, vaniglia e spezie dolci.Al palato dolce e sottile, con sapore di vaniglia e amarena, conclude lasciando in...
Questo generoso, intenso ed elegante Single Malt esplode in aromi avidi, il suo naso intriga con un bouquet di aromi di legno e cioccolato.Il palato si apre con un gusto di frutta secca e un tocco di crema pasticcera.Il finale fa emergere note di prugne, spezie e pepe, che rendono questo whisky un po’ meno disciplinato di quanto appaia all’inizio. Non...
Glenrothes 10 YO viene invecchiato in botti 100% sherry seasoned per almeno 10 anni e prodotto nella regione dello Speyside. La nuova gamma prende il nome di "Soleo" come il tradizionale processo di esiccazione al sole delle uve che crea le basi della fabbricazione dello sherry. Il risultato è un single malt con sentori di vaniglia, limone e pane al...
In soli 16 anni di attività la distilleria Kavalan si è guadagnata la stima degli appassionati grazie a whisky dalla personalità straripante, ottenuti selezionando legni molto attivi e invecchiato nel clima umido e caldo di Taiwan che accelera i processi trasformativi. Con questo Select #1 invece l’obiettivo dichiarato è quello di mettere in primo piano...
Le Highlands scozzesi forniscono la combinazione unica di elementi che rendono "Glen Ranoch" uno dei migliori whisky scozzesi Single Malt.
Realizzato con malto d’orzo, distillato in alambicchi di rame, in modo tradizionale, e maturato in botti di rovere per ottenere la morbidezza e la qualità richieste da "Glen Ranoch".
È l’essenza delle Highlands e una...
Gouden Carolus Single Malt è un whisky raffinato, distillato dal mosto della birra Gouden Carolus Tripel in appositi alambicchi in rame, i primi in Belgio martellati a mano.
Il risultato è un distillato puro e chiaro. L’invecchiamento nelle classiche botti Bourbon, seguito da un ulteriore invecchiamento in botti di Het Anker ha come risultato un whisky...
Amrut Cask Strength è imbottigliato a gradazione piena, pari a 62,8 %, e non filtrato a freddo, prodotto da un assemblaggio di diverse botti ex-bourbon. Il risultato è un single malt possente, speziato, caldo e torbato. L’orzo maltato torbato è proveniente dalle isole di Islay. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a casa la...
Prodotto a partire da 70% mais, 20% segale e 10% orzo maltato, FEW Bourbon è particolarmente speziato e complesso. Questo Bourbon invecchia meno di quattro anni in botti di quercia americana nuove provenienti dal Minnesota. Prodotto in small batch, viene imbottigliato a 46,5%.
Profilo: Ricco e complesso, con evidenti note al naso di chiodi di garofano,...
Dopo 80 anni di chiusura Kinahan’s ha riaperto le sue porte nel 2013 con l’obiettivo di riprodurre le incredibili espressioni di whisky che avevano reso celebre l’azienda nei secoli precedenti. Kinahan’s oggi pone il suo focus sul legno e sui diversi metodi di maturazione per creare una collezione di whisky eccezionali ed estremamente innovativi....