Ballechin 10 YO è un single malt di Edradour fortemente torbato, prodotto da un assemblaggio di alcuni single malt invecchiati in botti miste, ex bourbon e sherry. L'oleosità e il corpo di frutta e frutta secca viene avvolto dalla forza di una generosa quantità di torba.
Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a casa la bottiglia!
Fondata intorno al 1740, la Ballechin Distillery è stata tenuta in funzione fino alla prima guerra mondiale dai proprietari Robertson & Sons. Successivamente, nel 1923, la produzione fu ripresa sotto un nuovo proprietario, ma come tante altre distillerie, Ballechin subì gli effetti del proibizionismo negli Stati Uniti, chiudendo i battenti nel 1927. Il nuovo proprietario ordinò la vendita dell'ultimo stock nel dicembre 1933. Fu poi Edradour, nella vicina Pitlochry, che iniziò a distillare uno spirito fortemente torbato nel 2003, e lo chiamò Ballechin, in omaggio alla storica distilleria.
Potrebbe anche piacerti
