Rum

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Rum

RUM PLANTATION VENEZUELA 2010

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Il Rum Plantation Venezuela 2010 incarna l'eccellenza nella tradizione del rum venezuelano. Distillato con maestria presso la rinomata distilleria Plantation nel 2010, questo pregiato rum offre un'esperienza sensoriale unica. La miscela esclusiva di melassa venezuelana, invecchiata con cura in botti di rovere selezionate, conferisce a questo distillato un...

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Rum

RUM SANTISIMA TRINIDAD DE CUBA 7

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Il Rum Santisima Tridad de Cuba, grazie ai suoi 7 anni di affinamento che donano a questo rum cubano un bellissimo carattere, morbido e piacevole, lo rendono perfetto per la beva liscia ma anche in miscelazione. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a casa la bottiglia!

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Rum

RUM SILVER SEAL NAVY

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Questo Navy Rum è stato creato con passione e competenza da Max Righi, per ricreare lo stile originale dei Rum, dopo aver riscoperto tra gli antichi documenti di fine Ottocento una ricetta per la realizzazione dei Rum per la Marina Britannica. Quella ricetta è stata lavorata assemblando Rum a invecchiamento tropicale (Demerara, Barbados e Jamaica). Il...

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Rum

RUM EL DORADO 8 YO

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Invecchiato per un minimo di 8 anni in botti ex bourbon, è un complesso blend di rum distillati nei Coffey Still in legno, un tempo delle distillerie Enmore, di rum distillati nel doppio Pot Still in legno della distilleria Port Mourant e di rum distillati nelle colonne French Savalle. Particolarmente vellutato, ha note di frutta secca, chiodi di...

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Rum

RUM DIPLOMÁTICO RESERVA EXCLUSIVA

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Reserva Exclusiva è un elegante e complesso rum da degustazione. Diplomático Reserva Exclusiva è un elegante e complesso rum da degustazione, prodotto con cura dai più puri mieli di canna da zucchero e da melassa in proporzione minore. È delicatamente distillato in antichi alambicchi di rame pot-still per i rum pesanti e in alambicchi a colonna e Batch...

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Rum

RUM PLANTATION ORIGINAL DARK

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L'essenza di Plantation Rum Original Dark risiede nella ricchezza del suo palato e nella tecnica del doppio invecchiamento caratteristico di tutta la linea Plantation. In Original Dark sono presenti gli eleganti rum di Trinidad, distillati e poi affinati per 3 anni nel clima tropicale dei Caraibi in botti di rovere americano. Una volta in Europa il...

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Rum

NEISSON BIO RUM

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Le Bio Par Neisson 52,5 è un rhum blanc agricole prodotto in edizione limitata a 7000 bottiglie, ottenuto dalle canne provenienti dalle parcelle di proprietà che hanno concluso il complesso percorso di conversione all'agricoltura biologica. Dopo la versione "Esprit Bio" a 66° questo 52,5 è infatti il secondo rum Neisson ad aver ricevuto il label bio...

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Rum

EQUIANO LIGHT RUM

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Equiano Light è una miscela di rum di melassa leggermente invecchiata, proveniente dalla distilleria di rum Foursquare con sede nelle Barbados, e infusa con rum da succo di canna da zucchero fresco proveniente dalla distilleria Gray's di Mauritius. L'espressione "sfida le idee e le aspettative" del rum fornendo un profilo di gusto che sopprime "qualsiasi...

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Rum

RENEGADE OLD BACOLET JOSH FIELD POT STILL RUM

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Sulla costa meridionale di Grenada, protetta dai venti dominanti della costa atlantica, si trova Old Bacolet, la prima area dell’isola ad essere coltivata dai francesi. Qui in una pianura situata fra due piccoli fiumi, dal suolo prevalentemente alluvionale, cresce la varietà di canna da zucchero Cain. Questa tipologia di canna a crescita rapida si trova...

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Rum

BLANC CANNE BLEUE RUM

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Karukera Blanc è un rum agricolo prodotto utilizzano esclusivamente canna da zucchero della varietà Blue Cane. Questa canna viene scelta per la sua grande aromaticità e l'elevato contenuto di zucchero. La fermentazione dura tra le 48 e le 72 ore, la distillazione avviene nella classica colonna creole. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo...

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Rum

WRAY & NEPHEW WHITE OVERPROOF RUM

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J. Wray & Nephew è un rum prodotto dalle migliori melasse locali della Appleton Estate nella Black River Valley, un territorio con un sottosuolo vulcanico molto ricco. Le fermentazioni seguono diverse formule che rimangono tutt'oggi segrete. La distillazione avviene presso la Appleton J.Wray & Nephew utilizzando alambicchi double retort in rame e...

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Rum

VERITAS RUM

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Veritas è una miscela di tre grandi rum provenienti da due diverse isole caraibiche, fusi insieme dal Master Distiller Richard Seale con l’intento di creare il miglior rum al mondo per la mixology. È nato da una sfida lanciata da Luca Gargano a Richard Seale, per produrre il rum perfetto per la miscelazione. Con questo obiettivo, Richard Seale ha creato...

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Rum

RUM HAMPDEN ESTATE HLCF 2017 CLASSIC OVERPROOF COFFRET

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Hampden Estate HLCF Classic viene prodotto esclusivamente a partire dal mark HLCF, che significa Hampden Light Continental Flavoured e include i rum ad alta concentrazione di esteri, vale a dire dai 400 ai 600 gr/hlpa. Hampden Estate è attiva dal 1753 nel Trelawny Parish, noto come il grand cru del rum giamaicano, e dal 2009 ha iniziato a invecchiare i...

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Rum

RUM SHAKARA

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Shakara è prodotto da melassa derivata dalla canna da zucchero coltivata localmente e distillata in alambicco a colonna. Questo rum invecchiato 12 anni deve la sua notevole opulenza e maturità espressiva all'invecchiamento interamente tropicale nella provincia di Nakhon Pathom. Questa fertile regione della Thailandia centrale ha temperature medie annue...

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Rum

RUM CLAIRIN VIEUX SAJOUS 4 Y.O. LUSTAU OLOROSO SHERRY CASK

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Rappresenta uno dei primi veri sherry cask nella storia del rum. Viene prodotto nel grand terroir di St. Michel de l’Attalaye, con la canna Cristalline, una delle migliori varietà antiche, ormai coltivata solo ad Haiti e raccolta a mano. La fermentazione parte spontanea con i lieviti indigeni; l’alambicco di distillazione è riscaldato al fuoco della...

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Rum

RUM BALLY PYRAMIDE VERY OLD

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Sin dai primi anni del 1900, la distilleria J. Bally produce Rhum Agricole apprezzati e richiesti in tutto il mondo. Dall'elevata gradazione alcolica, bilanciata da un gusto raffinato e speciale, questi Rum millesimati nascono dalla perseveranza di Jacques Bally che nel 1930 inventanche le celebri bottiglie Pyramide e Carrè tuttora in commercio.Non puoi...

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Rum

RUM INNER CIRCLE 5 Y.O. BLACK CASK STRENGTH

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Inner Circle Navy Strength Black Cask 5 Y.O. è prodotto a partire dalla melassa che fermenta per 72/96 ore. Il fermentato che raggiunge gli 8° vol viene distillato in alambicco pot still in rame da 15.000. Viene messo ad invecchiare in botti di rovere ex-bourbon per 5 anni. Viene poi aggiunta una piccola parte di vecchie riserve di 10 anni. È una...

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RUM VELIER ROYAL NAVY TIGER SHARK 2ND RELEASE

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Velier Royal Navy è nato dalla volontà di ricreare il blend della Royal Navy. I Royal Navy erano assemblaggi di rum giovani provenienti dalle varie colonie britanniche caraibiche. Il Tiger Shark è la seconda release Velier Royal Navy, un rum frutto dell'esperienza quarantennale di Luca Gargano, patron della Velier. Questo distillato proviene...

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Rum

RUM PERE LABAT CUVEE SPECIAL

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Il Père Labat Special Cuvée è un blend di rum invecchiati da 4 a 6 anni in botti di rovere, che formano un rhum agricole élévé sous bois prodotto a partire dal succo fresco della canna da zucchero. Questa Cuvée speciale fa parte di un marchio di rum di Marie-Galante, e viene prodotta in linea con i grandi rhum agricole della distillerie Poisson.Non puoi...

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Rum

RUM HAMPDEN PAGOS 2023

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Questa seconda release di Hampden Pagos è stata interamente invecchiata in 80 barili ex-Sherry provenienti da Bodegas Fundador e acquistati appositamente dopo essere stati selezionati da Luca Gargano. Il rum è composto da un blend di 14 barili di HLCF 2021, messo ad affinare nei barili nel giugno 2022. Hampden Pagos è il primo esperimento in assoluto di...

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Rum

RUM HAMPDEN ESTATE 1753

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Hampden 1753 è la perfetta introduzione all’impareggiabile universo aromatico della storica distilleria giamaicana. Complesso e con un profilo ricco di esteri, Hampden 1753 è allo stesso tempo accessibile e versatile grazie alla gradazione a 46%. Viene prodotto in small batch e invecchiato per 3 anni in botti ex Bourbon nel clima tropicale della Giamaica....

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Rum

MONTEBELLO RUM VIEUX 6 YO

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Montebello Rhum Vieux 6 Anni è un rum agricolo premium della Guadeloupe, distillato dal succo fresco di canna da zucchero secondo il metodo tradizionale. Maturato per sei anni in botti di rovere americano ex-bourbon, si presenta di un colore ambra chiara con riflessi dorati. Al naso sprigiona aromi di frutta caramellata, miele e spezie dolci, mentre al...

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PAPA'S PILAR DARK RUM

PPDA

Con forti influenze Bourbon sia nel processo che nella formula, il rum Papa's Pilar Dark combina lo spirito scuro originale con un'affinità per il rovere Bourbon. Non puoi passare in negozio? Contattaci e saremo felici di spedirti a casa la bottiglia!

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